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Ausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d)

Deine Aufgaben

Als Fachkraft für Systemgastronomie organisierst Du alle Bereiche der in den Baumärkten integrierten Restaurants („Globus-Trefferia“) nach einem bestimmten Gastronomiekonzept. Du achtest auf die Einhaltung der vorgegebenen Standards. Darüber hinaus regelst Du Arbeitsabläufe im Einkauf, der Lagerhaltung, in der Küche, im Service, in der Gästebetreuung bzw. im Verkauf. Außerdem überwachst Du die Qualität der Produkte und führst Kostenkontrollen sowie Marketingmaßnahmen durch. Du betreust die Gäste, kassierst, nimmst Reklamationen entgegen und achtest auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Gleich vom ersten Tag an bist Du Teil des Geschehens und packst tatkräftig mit an. Denn wir sind davon überzeugt, dass Du so schnell Verantwortung übernehmen und eigenständig arbeiten kannst.

Dein Profil

Du bist kommunikativ und Dir fällt es leicht, auf Menschen zuzugehen.

Das Organisieren von Abläufen ist genau Dein Ding und dabei behältst Du immer den Überblick. Der direkte Kundenkontakt bereitet Dir Freude und selbst in stressigen Situationen hast Du immer ein Lächeln im Gesicht.

Egal ob Hauptschulabschluss, mittlere Reife, Fachabitur oder allgemeine Hochschulreife, grundsätzlich erfüllst Du mit jedem dieser Schulabschlüsse die grundlegende Zulassungsvoraussetzung für eine Ausbildung bei uns.

Dein Einsatzort

Deine Ausbildung beginnt je nach Region am 1. August oder am 1. September.

Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre. Die Ausbildung absolvierst Du in einem unserer Baumärkte und besuchst parallel die Berufsschule.

In welchem unserer Baumärkte wir die Ausbildung anbieten, erfährst Du hier: Offene Stellen.

In welchem unserer Baumärkte wir die Ausbildung anbieten, erfährst Du auf unserer Website.

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Deine Aufgaben

Als Koch bist Du täglich für die fachgerechte Zubereitung leckerer Speisen verantwortlich – mit allem, was dazugehört. Du bereitest alle nötigen Lebensmittel vor, berechnest die benötigte Menge an Zutaten für eingegangene Bestellungen und bereitest sie im Anschluss selbstständig zu. Hier kochst, brätst und frittierst Du, was der Speiseplan hergibt, und sorgst danach dafür, dass Du Deine Arbeitsfläche sauber und hygienisch einwandfrei hinterlässt. Außerdem planst Du den Einkauf und bist auch für die fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel zuständig. Um stets sicherzustellen, dass die Waren im Lager haltbar und qualitativ hochwertig sind, führst Du regelmäßige Kontrollen durch.

Gleich vom ersten Tag an bist Du Teil des Geschehens und packst tatkräftig mit an. Denn wir sind davon überzeugt, dass Du so schnell Verantwortung übernehmen und eigenständig arbeiten kannst.

Dein Profil

Du bist kommunikativ und Dir fällt es leicht, auf Menschen zuzugehen. Organisatorische Fähigkeiten und Sorgfalt zählen ebenfalls zu Deinen Stärken.

Kochen zählt schon immer zu Deinen Hobbies und Dir bereits es Freude, neue Rezeptideen zu kreieren und Speisen kreativ anzurichten.

Egal ob Hauptschulabschluss, mittlere Reife, Fachabitur oder allgemeine Hochschulreife, grundsätzlich erfüllst Du mit jedem dieser Schulabschlüsse die grundlegende Zulassungsvoraussetzung für eine Ausbildung bei uns.

Dein Einsatzort

Deine Ausbildung beginnt je nach Region am 1. August oder am 1. September.

Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre. Die Ausbildung absolvierst Du in einem unserer Baumärkte und besuchst parallel die Berufsschule.

In welchem unserer Baumärkte wir die Ausbildung anbieten, erfährst Du hier: Offene Stellen

Deine Vorteile als Azubi bei Globus Baumarkt

Überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung

1. Ausbildungsjahr

1.050 €

2. Ausbildungsjahr

1.150 €

3. Ausbildungsjahr

1.300 €

Hohe Übernahmechancen

Heute Student, morgen fester Bestandteil bei Globus Baumarkt. Die Übernahme nach dem dualen Studium ist bei uns Gang und Gäbe.

Work-Life-Balance

Familie und Freunde kommen bei uns nicht zu kurz! Dank individuellen Arbeitszeitlösungen und einer langfristigen Arbeitszeitplanung.

Minutengenaue
Zeiterfassung

Jede Minute, die Du arbeitest, wird in Deinem Zeitkonto erfasst. Überstunden können vorkommen, kannst Du bei uns aber garantiert abfeiern.

6 Wochen Urlaub

Ganze 6 Wochen Erholungsurlaub stehen Dir zur Verfügung.

Gesundheitsmanagement

Kostenloses Obst und Gemüse sowie Mineralwasser stehen Dir täglich zur Verfügung.

Mehrmals im Jahr finden kostenlose Gesundheitstage und Workshops statt. Gesundheitschecks inklusive!

Firmenfeste

Wir arbeiten nicht nur zusammen, wir feiern auch zusammen! Deshalb sind After-Work-Events, Team-Events und Betriebsfeiern fixer Bestandteil unserer Unternehmenskultur.

Notenprämie

Starke Leistung wird bei uns belohnt.
Zählst Du zu den besten Azubis, erhältst du von uns je nach Ausbildung bis zu 500 € Prämie.

Mitarbeiterrabatt

Du erhältst 10 % Rabatt auf Deine Einkäufe und Vergünstigungen in unserer eigenen Gastronomie. Des Weiteren erhältst Du Zugang zu unserem Mitarbeiter-Vergünstigungsprogramm bekannter Marken und Anbieter.

Zahlungen

Sonderzahlungen

Treue zahlt sich aus!

Bei einer Betriebszugehörigkeit von

10 Jahren: 1 Tag Sonderurlaub + 300 € Sonderzahlung

25 Jahren: 2 Tage Sonderurlaub + 600 € Sonderzahlung

40 Jahren: 3 Tage Sonderurlaub + 1200 € Sonderzahlung

50 Jahren: 4 Tage Sonderurlaub + 2400 € Sonderzahlung

Mitarbeiterbeteiligung

Es wird jährlich ein attraktiver Basiszins festgelegt und zusätzlich wird bei positivem Geschäftsergebnis ein Bonuszins gezahlt. Zu Deiner Einlage erhältst Du zusätzlich einen Neuanlagebonus. Die Zinsen werden dann am Ende des Jahres ausgezahlt.

Altersvorsorge

Wir als Arbeitgeber zahlen jährlich einen fixen Arbeitgeberbeitrag und bezuschussen zusätzlich den Beitrag, den Du individuell festlegen kannst.

-nicht in Luxembourg-

Lehrer und Schüler

Hauslehrer

Nachhilfe benötigt? Kein Problem! Wir stellen Dir unterstützend zu Deiner Ausbildung einen Hauslehrer zur Seite.
– nicht in Luxembourg –

Azubi-Pate

Dein Azubi-Pate hilft Dir, Dich während Deiner Ausbildung zurechtzufinden und ist Dein erster Ansprechpartner bei Fragen.

e-Learning Plattform

Unterstützend zu Deiner Ausbildung stellen wir Dir e-Learning-Plattformen zur Verfügung. So kannst Du Dich zeit- und ortsunabhängig mit den Ausbildungsinhalten beschäftigen oder Dich auf Prüfungen vorbereiten.

Kostenübernahme der Schulbücher

Du bleibst nicht auf den Kosten für Deine Schulbücher sitzen. Denn wir übernehmen hier alle anfallenden Kosten für Dich.

Pflegeberatung

Vereinbarkeit von Beruf und Pflege ist bei uns garantiert – wir stellen sicher, dass Du bei der Pflege Deiner Angehörigen in allen Belangen unterstützt wirst.

Erfolgsgeschichte

Melissa

Fachverkäuferin bereits mit 20 Jahren im Globus Baumarkt Saarlouis

Praktikum, Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau, Weiterbildung zur Fachverkäuferin Bereich Garten

„Ich habe mein Hobby zum Beruf gemacht!“

Worauf wartest Du noch!

Werde Teil unserer Globus Baumarkt-Familie:

Fragen?

Wende Dich gerne über das Kontaktformular an uns!

Deine persönlichen Ansprechpartner: